מתכונים עם שמן, לחם, חרדל ללא �� '

עוף אפוי - כמו מטוגן

כמו העוף האמריקאי המטוגן - רק עם פחות שמן ובלגן.

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, פירורי לחם, ביצים, אורגנו, טימין, מלח

לקציצות הללו אפשר הוסיף עוד ירקות, גם כאלה שנשארו מהמרק שחבל לזרוק.

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , דג טונה, תפוחי אדמה, תירס, בצל, פירורי לחם, קמח מצה, קטשופ, ביצים, מלח

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , גבינת מוצרלה, חלב, פירורי לחם, ביצים, קמח, דבש, טרגון, מלח

מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח

שילוב בין המטבח המזרח אירופאי והמטבח המרוקאי. חזה עוף עם חרדל, מיונז ורוטב עריסה. שניצל מיוחד- המתכון המלא.

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , חזה עוף, ביצים, מיונז, קמח, עריסה, פירורי לחם, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל

מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת‮. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס

בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

קוביות תפוחי אדמה עם ביצים קשות, מיונז ומלפפונים חמוצים - תוספת טעימה לכל ארוחה

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים, בצל ירוק, סלרי, קלי, חומץ תפוחים, מיונז, ביצים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שמן,לחם,חרדל,-�� ' , שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה