|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,מחמאה,חמאה
, פטריות, ללא סוכר, ביצים, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות בייגלה מלוחות וטעימות של סבתא
שמן,מחמאה,חמאה
, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח חיטה, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמן,מחמאה,חמאה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, חצילים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המלצה של חיפשושית מפורום בישול ילדים.
חייבת להמליץ על העוגיות שוקולד צ'יפס של פירגה.
21:42 16/02/09 לפני מספר ימים הכנתי את העוגיות האלה והן יצאו ממש אבל ממש מעולות!!הכי טובות כל העוגיות ח..
שמן,מחמאה,חמאה
, דג סול, ברנדי, רום, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שמן קנולה, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, פנה, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
שמן,מחמאה,חמאה
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, בצל, ליים, שמן זית, ביצים, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
שמן,מחמאה,חמאה
, סטייק, פילה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, שמן זית, פלפל, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סטייק משובח ניתן לעשות גם במחבת ביתי
נתחים לסטיק = פילה, אנטריקוט, סינטה (חייבים להיות מבשר ומופשרים)
ובעובי של 3 ס"מ לפחות
ככל שהסטייק יש בו יותר נימי שומן כך הוא יהיה יותר עסיסי (משויש)
ע..
www.cookshare.co.il
|
|
הלביבה השווצרית הנודעת ניתן להוסיף גבינה מלוחה מסוג פטה או גבינה צהובה מסוג
אמנטל (טל העמק) או להפכה למתוקה ע"י החלפת המלח ב1 כף סוכר חום
לגירסה הבשרית ניתן להוסיף קוביות חזה אווז או קבנוס או חתיכות פסטרמה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה חורפי מהיר ומענג, שיחמם וישביע כל בטן רעבה: שתי שכבות של פולנטה נימוחה, שביניהן רוטב עשיר של עגבניות ונקניקיות
שמן,מחמאה,חמאה
, נקניקיה, בקר, בצל, רסק עגבניות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא