|
אם נשאר אורז (כ-10 כפות) אפשר ליצור מנה זו שהיא גם טעימה וגם יצוגית.
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, עוף, אורז, צנוברים, קורנפלור, שמן זית, טחינה, אבקת מרק, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, כוסברה, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, בשר, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, קינמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, פלפלים, בצל, שומר, טחינה, עמבה, סוכר, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
כריך סביח
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, פיתה, עמבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט ביצים שהופך בקלי קלות לסלטים משודרגים
נהדרים ומיוחדים .
אפשר להנות כסלט ביצים ואפשר לגוונו עי תוספות.
בתמונה: הוספתי אבוקדו.
מקור:פירגה
המצרכים:
בצל קצוץ
שמן זית או רגיל
6-9 ביצים
מיונז
..
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, דג טונה, בצל ירוק, צנון, אבוקדו, שמן זית, מיונז, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, קלמארי, גבינת פטה, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, גבינת עיזים, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, גזר, לימון כבוש, קוסקוס, קלי, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,מיץ לימון,חצילים,ביצים
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, מלון, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|