מתכונים עם שמן, מלח, בשר כתף ללא שווארמה, ללא צנוברים, ללא מיץ לימון

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני אושפלאו, מתכוני פלוב

www.hashulchan.co.il

מאפה בצק עלים עם בשר

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , שפונדרה בקר, בצל, בצק עלים, פיסטוקים, ביצים, שומשום, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בשר, מתכוני בצק עלים

www.chef-lavan.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , שומן אווז, פילה מדומה בקר, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

צלי בשר ביין ופטריות בסיר לחץ

צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , בצל, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני בשר ביין, מתכוני יין ופטריות

www.cookshare.co.il

לוביה יבשה עם בשר

קניתי חבילה של לוביה יבשה ולא היה לי מושג איך להתחיל לבשל איתה, חיפשתי מתכונים ואף אחד לא נראה לי מתאים, לכן החלטתי לבשל על פי טעמי וזה מה שיצא. מתכון מומלץ בחום, טעים מאוד.

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , שניצל, לוביה, בצל, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום

ראו גם: מתכוני לוביה, מתכוני יבשה, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

גלופצ'י - ירקות ממולאים

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , שריר בקר, בשר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, אורז, ביצים, גזר, זרעי כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני ממולאים, מתכוני ירקות

www.sirim.co.il

צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות

צלי בשר חגיגי-פירגה צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי. משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות. הבשר כל כך רך והמחמאות ..

שמן,מלח,בשר כתף,-שווארמה,-צנוברים,-מיץ לימון , פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני חגיגי, מתכוני בצלים, מתכוני גזרים

www.pirge.co.il

צלי קדירה ביין וערמונים

צלי קדירה ביין וערמונים צלי קדירה בערמונים-פירגה אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי. מצרכים: 1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח. גוש גדול של בשר ..