|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
www.ynet.co.il
|
|
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, נבט חיטה, זוקיני, קישואים, שמן תירס, שמן זית, ביצים, טופו, פלפל שחור, שומשום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
סלט מרענן וכיפי.
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, מלפפונים, רימון, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, בלסמי, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, גבינת עיזים, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, כרישה, פרורי לחם, שמן תירס, קנלוני, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט ממה שלא נכנס לחמין
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, שמפיניון, פטריות, שעועית, נבטים, תרד, מיץ תפוזים, גריסי פנינה, טופו, רכז רימונים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, קפה נמס
www.mako.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, גרעין, דבש, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, חמאה, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, לימון, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי, צנוברים, שום, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
שמן,מלח,בורגול,-קמח
, פילה בקר, דלורית, צימוקים, יין אדום, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא