|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, נבט חיטה, זוקיני, קישואים, שמן תירס, שמן זית, בורגול, ביצים, טופו, פלפל שחור, שומשום, נענע
www.ynet.co.il
|
|
מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, עגבניות, זיתים שחורים, בצק, שמרים, סוכר, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, שמן זית, תרסיס שמן, צנוברים, פסטו, שומשום, זעתר, אורגנו, שום, טימין, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
לחם חגיגי לט"ו בשבט באדיבות אורי שפט, מאפיית לחמים
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, תאנים, תמר, בצק, קמח חיטה, קמח שיפון, שמרים, דבש, סוכר, אגוזי מלך
www.mako.co.il
|
|
מאפה אוורירי משגע שהוא בין לחם לפוקצה בטעמים של רוזמרין ומרווה
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, בצק, קמח חיטה, שמרים, סוכר חום, שמן זית, רוזמרין, מרווה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחלה מפנקת לשבת באדיבות אורי שפט, "לחם בבית", מאפיית לחמים
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, חמאה, קמח חיטה, שמן חמניות, ביצים, סוכר, שמרים, שומשום, פרג
www.mako.co.il
|
|
מאפה מהמזרח, פארטה - לחם הודי. אוכל הודי.
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, יוגורט, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, כוסברה, חיטה מלאה, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון טעים ומזין מתוך הספר "להנות מאוכל בריא" של ד"ר רן פולק - מאפה ייחודי בתזונתו ומפתיע בטעמו
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, גבינת ברי, חצילים, מנגולד, מיץ תפוזים, בצק, קמח חיטה, אבקת אפיה, קלי, שמן זית, שמן קנולה, ביצים, קצח, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשילוב מנצח של דגנים וחמוציות באדיבות אורי שפט, מאפיית לחמים
שמן,מלח,חיטה,-משמשים,-כורכום,-חלב
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמוציות, קוואקר, שיבולת שועל, אגוזים, בצק, קמח חיטה, שמרים, דבש
www.mako.co.il
|
|
|