|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, מרגרינה, חלבון, מיונז, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג
www.pirge.co.il
|
|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, פירורי לחם, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, גבינה, זיתים ירוקים, בטטה, גמבה, לפת, שמן קנולה, חלבון, ביצים, חומץ, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, בשר, ביף בקר, חרדל, בצק, קמח, שמן זית, ביצים, שום, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
כרוכיות גבינות וטונה-פירגה
כרוכיות במלית גבינה וטונה
תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה.
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, מרגרינה, חלבון, מחמאה, ביצים, קמח, קפה, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, חצילים, מרגרינה, חלבון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות
רושמת ומיד מיישמת.
כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן רצוי קנולה
100 מל יוגורט ב..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, יוגורט, אשל, פטריות, בצל, לפת, לחמניה, חלבון, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שמן,מלח,חלמון,אבקת אפיה,-סוכר
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, לחמניה, חלבון, ביצים, טוסט, קמח, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, זעתר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא