|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, עוף, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, סינטה בקר, בשר, בצל, מנגו, חרדל, קארי, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
סיגרים הם אחד המאכלים המזוהים ומהבולטים מן המטבח המרוקאי -
עלי בריק ממולאים בבשר חריף או במלית כבד מיוחדת. הסיגרים מוגשים בעיקר
באירועים חגיגיים כמו חתונות, חינה ובר מצווה.
ניתן להקפיא אחר..
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, גמבה, ראש שום, חומץ, חלבון, ביצים, פילו, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל פרגיות עם צ'ילי ובזיליקום מוגש עם אורז לבן ותפוחי אדמה ברוטב קארי ביתי
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, שוקיים עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, זיתים, במיה, דלעת, רוטב עגבניות, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, אורז, גרגירי כוסברה, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רום, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר, תפוחי אדמה, בצל, לפת, ביצים, חלבון, קמח מצה, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
מה כבר לא נאמר על הסיגרים הפריכים והפיקנטים הללו מהמטבח המרוקני. נתקלתי וניסתי בכל כך הרבה גרסאות ואני בטוחה שלכם גולשים יקרים בוודאי יהיו עוד גרסאות מעניינות. בחרתי את זו האהובה עלי במיוחד ..
שמן,מלח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שמן קנולה, שקדים, חלבון, סירופ, פילו, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, כמון, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא