|
שמן,מלח,כוסמת,בצל ירוק
, יוגורט, עגבניות, בצל סגול, לימון, נבטים, ספגטי, פולי סויה, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
שמן,מלח,כוסמת,בצל ירוק
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, שמן זית, סוכר, דבש, אטריות ביצים, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|