|
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, גבינה, ארטישוק, לימון, פטריות שמפיניון, בצל, שמן זית, קמח מצה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, בשר בקר, הודו, תפוחי אדמה, בצל, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, גרעין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, בשר, דג בקלה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
לביבות פרסיות שאפשר להנות מהן לארוחת בוקר, או ערב
מומלץ לצד יוגורט, או גבינה וירקות
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, עצם בקר, בצל, חסה ערבית, בצל ירוק, אגוזי מלך, קמח מצה, עשבי תיבול, טרגון, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • הפלפל צ’ומה הוא משחה אדומה בוהקת מפלפלים חריפים ושום, מתנה שכדאי לאמץ מהמטבח הטריפוליטאי
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, דג טונה, לימון, פלפלים, בצל, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
שמן,מצה,כוסברה,ביצים,-מיץ לימון
, עוף, בצל, סלרי, לוף, תפוחי אדמה, כרישה, מרק, קמח מצה, מרק עוף, שמיר, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא