מתכונים עם שמן, מקל וניל, ליקרים, ביצים

חביתיות גבינה לבנה ופירות העונה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמן,מקל וניל,ליקרים,ביצים , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, אבקת סוכר, חלמון, שמן זית, ג'לי, מי זהר, קמח, קלי, נענע

ראו גם: מתכוני חביתיות גבינה, מתכוני גבינה לבנה, מתכוני פירות העונה

www.chef-lavan.co.il

סופגניות אפויות עם קמח מלא

מתכון לסופגניות אפויות במילויים ייחודיים של קרם קפוצ'ינו או קרם הדרים - סופגניות ללא טיגון, לחג חנוכה שמח ובריא בהרבה

שמן,מקל וניל,ליקרים,ביצים , ריוויון, חלב, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, שמן קנולה, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, סירופ, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן, קפה נמס, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סופגניות אפויות, מתכוני קמח מלא, מתכוני סופגניות

www.mako.co.il

סופגניות אפויות עם קמח מלא

מתכון לסופגניות אפויות במילויים ייחודיים של קרם קפוצ'ינו או קרם הדרים - סופגניות ללא טיגון, לחג חנוכה שמח ובריא בהרבה

שמן,מקל וניל,ליקרים,ביצים , ריוויון, חלב, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, שמן קנולה, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, סירופ, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן, קפה נמס, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סופגניות אפויות, מתכוני קמח מלא, מתכוני סופגניות

www.mako.co.il

קינוח השביעייה הסודית

מוס שוקולד לבן, שבתוכו מסתתרות 7 כפות סולת. מוגש עם קולי פירות אדומים. מכינים גם בתבניות אישיות.

שמן,מקל וניל,ליקרים,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סולת, קמח

ראו גם: מתכוני קינוח

www.hashulchan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

שמן,מקל וניל,ליקרים,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

פטריות פורטבלה ממולאות בכבד על מצע פירה ואגוזים

דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.

שמן,מקל וניל,ליקרים,ביצים , כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני פורטבלה, מתכוני ממולאות בכבד

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.