|
טרטר טונה טריה ברוטב אסיאתי מעל אורז סושי וקרם וואסאבי. מנת פתיחה מרשימה מהמטבח היפני, המשלבת מרכיבי סושי ללא אצה.
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, דג טונה, ביצי דגים, קוויאר, טוביקו, אורז, קרם, רוטב צדפות, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן שומשום
www.2eat.co.il
|
|
ככה מכינים סושי בשרי מלדר
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, כתף בקר, בצל, כוסברה, יין מרסלה, אורז, סוכר חום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפינס תפוזים ופירות יבשים
טו בשבט בפתח ושפע מתכונים יצאו לדרך.
כנסו לקטגוריה: טו בשבט ותהנו ממגוון עשיר של ע ש ר ו ת מתכוני חג נפלאים.
המצרכים:
15 פירות יבשים שלמים כמספר המאפינס
שמים בקע..
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, קלמנטינה, צימוקים, תפוחי עץ, שזיפים, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות עדשים צבעוניות-פירגה קציצות עדשים צבעוניות-פירגה
קציצות מעדשים צבעוניות - אפוי
על הקציצות האלה ישנתי בלילה
ברעננות של בקר הכנתי ומהתוצאה התלהבתי. טעים מאד.
רוצים גם? בבקשה תכינו חומ..
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, בקר, עדשים שחורות, עדשים אדומות, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, אטריות, ביצים, טחינה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4-2 מנות • 25 דק' הכנה • לתיבול הפרובנסלי הפריך (פירורי לחם, שום ופטרוזיליה) הוספנו גבינה בולגרית וצנוברים
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, גבינה בולגרית, עגבניות, זוקיני, חצילים, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהבת את פרחי הברוקולי והכרובית שלי כשהם פריכים, ללא כל בישול מקדים. מי שרוצה מוזמן לחלוט אותם תחילה במי מלח רותחים, כדי שיתרככו.
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, גבינת פרמזן, ברוקולי, כרובית, גזר, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה יכול להתחרות על התואר סלט הפסטה הקלאסי בזכות החיבור המושלם בין גבינת הפטה לעגבניות.
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, יין, שמן זית, פסטה, חומץ, דבש, פלפל שחור, טימין, בלסמי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן,משמשים,לדר,-חלב
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא