מתכונים עם שמן, נענע, כורכום, ביצים ללא זיתים שחורים

לבן מטבוח - אורז מתובל עם יוגורט מבושל

שמן,נענע,כורכום,ביצים,-זיתים שחורים , יוגורט, ציר ירקות, צנוברים, אורז, מקל קינמון, פטרוזיליה, כוכב אניס, אבקת מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז מתובל, מתכוני יוגורט, מתכוני מבושל

www.xnet.co.il

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

שמן,נענע,כורכום,ביצים,-זיתים שחורים , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

כדורי קסם בתנור – רק אל תקראו לי קציצה

במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי

שמן,נענע,כורכום,ביצים,-זיתים שחורים , בקר, בשר, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, חבושים, לוף, שמן זית, חלה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תנור

saloona.co.il

צלי עוף בשילוב כדורי עוף בנגיעות אורז

קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע. וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..

שמן,נענע,כורכום,ביצים,-זיתים שחורים , בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני בשילוב, מתכוני כדורי עוף

www.pirge.co.il

פסטה פאפארדלה (pappardelle)בחמאה אספרגוס וצנובר

פסטת פאפרדלה (Pappardelle) ששמה בא מהמילה זלילה עדינה במירקם עדין אך עוקצני משהו בתיבולה מעדן לכיך ומרהיבת עין

שמן,נענע,כורכום,ביצים,-זיתים שחורים , חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, אספרגוס, שמן זית, צנוברים, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני חמאה, מתכוני אספרגוס

www.cookshare.co.il

קציצות דג ברוטב לימון כבוש וכורכום

קציצות פיקנטיות ברוטב צהוב של לימון וכורכום, עם כוסברה ירוקה ומעט רסק עגבניות אדום, לקישוט ולרענון החריפות

שמן,נענע,כורכום,ביצים,-זיתים שחורים , דג פלמידה, דג פרידה, לימון כבוש, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן תירס, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, ארוגולה, רשאד, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דג, מתכוני דג ברוטב, מתכוני רוטב לימון

food.walla.co.il

קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.