העוגה הזו מלווה את משפחתי שנים רבות. לא זכור לנו מקור המתכון, אך היא תמיד מופיעה בתפריט הקינוחים של ערב ראש השנה, לצד קינוחים מתוחכמים ומושקעים בהרבה. יתרונה הגדול במרקם הקליל והאוורירי שלה...
שמן,סודה לשתיה,כבד,חלמון
, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, חלבון, אגוזים, קפה, ביצים, אורז, סוכר, קמח, קלי, דבש, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|