|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס שוקולד לבן, שבתוכו מסתתרות 7 כפות סולת. מוגש עם קולי פירות אדומים. מכינים גם בתבניות אישיות.
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, סולת, קמח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, שמנת מתוקה, רום, שוקולד מריר, חלמון, קמח תופח, שקדים, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אינגליש קייק גבינה וצימוקים
אחת העוגות הבחושות במחברת נוסטלגיה של אמא
יש לאמא במחברת מתכונים ישנים שכתוב…..שמרים ב-5 אגורות. חהחהחהחה
לא, בעוגה הזו אין שמרים.
מתאים לתבנית 24 או 22..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, גלידה, סירופ, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון
עוגה מאד עדינה ורכה. אפשר לאכול חמימה עם כפית.
לפני האפייה, מניחים על העוגה את חצאי האפרסקים כמו שהם –גדולים- אחד ליד השני במרום העוגה ולא ..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, אפרסק, רום, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, סירופ, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון
עוגה מאד עדינה ורכה. אפשר לאכול חמימה עם כפית.
לפני האפייה, מניחים על העוגה את חצאי האפרסקים כמו שהם –גדולים- אחד ליד השני במרום העוגה ולא ..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, אפרסק, רום, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, סירופ, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוזים מאחת המחברות היותר ישנות והנוסטלגיות. תציצו בתמונה כדי לראות את הקרום המתפצפץ שמכסה את התוך הרך והנמס בפה.
המצרכים :
6 ביצים שלמות
3/4 כוס שמן
2 כוסות סוכר
כוס מיץ תפוזים
1/2 2 כ..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, מיץ תפוזים, רום, יין, אבקת אפיה, חלבון, ביצים, קקאו, פילו, קמח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, פירות יער, תמר, אמרטו, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בעוגיות אלה שכולן נסיון מוצלח שלי
ופרי המצאתי , תמצאו מגוון טעמים נחמד של חלבה וקוקוס עם מתיקות עדינה .
העוגיות משתבחות עם הזמן אם נשאר….
עוגיות טחינה בטעם חלבה וקוקוס איזה יופי שי..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, קוקוס, לוף, אבקת אפיה, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, אגוזים, ביצים, חלבה, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק דבש-פירגה פנקייק דבש עם תפוח וצימוקים
16 יחידות
חדשני ומרתק בארומתיות ובצבע היפה. הכנתי במיוחד לכבוד חג החנוכה ,אבל לא רק…..
זוכרים את הדובשניות צימוקים שלי? עם הצימוקים הכת..
שמן,סוכר,ליקרים,אבקת סוכר,-ברנדי
, שמנת חמוצה, גבינת חלומי, צימוקים, תפוחי עץ, קוקוס, תפוזים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר חום, ריבת חלב, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא