|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ריחני וטעים במיוחד של אורז ועלים ירוקים. אפשר לשחק בכמות ובסוגי העלים, להוסיף או לגרוע. הכמויות לשישה סועדים
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, גבינת פרמזן, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, עלי תרד, כרישה, גזר, חסה, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, בצל ירוק, כרוב לבן, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, בשר בקר, בצל, סלרי, לימון, בצק, סולת, פירורי לחם, מרגרינה, מרק, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, בשר בקר, בצל, סלרי, לפת, קישואים, לימון, בצל ירוק, סולת, שמן זית, שום, פלפל שחור, בהרט, מלח גס, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, ראש סלרי, קולרבי, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, גזר, ראש סלרי, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, שעועית יבשה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, כרישה, גזר, לחם שחור, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
שמן,סלרי עלים,מנגולד,-אסאדו בקר
, עדשים אדומות, שעועית יבשה, שעועית לבנה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, לוביה, בצל, גזר, חסה, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא