|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן,עגבניות שרי,חצילים,גבינת פטה,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פלפלים, שמן זית, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,עגבניות שרי,חצילים,גבינת פטה,ביצים
, בולגרית, שמנת, בצל ירוק, בצל, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,עגבניות שרי,חצילים,גבינת פטה,ביצים
, שמנת מתוקה, חלב, שמן זית, פילו, פלפל שחור, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כמו פלאפל, רק ממש ממש שונה: טעם עז של חציל ואגוזים ונימוחות שלא מזכירה את המקור
שמן,עגבניות שרי,חצילים,גבינת פטה,ביצים
, גבינת קשקבל, תירס, לימון, שמן זית, פירורי לחם, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
הקלייה באמצעות מקור חום עליון מפיקה ביצים עם חלמון נוזלי ורוטב רענן, שחלק ממנו אינו לגמרי מבושל. הפחמימות כבר בפנים.
שמן,עגבניות שרי,חצילים,גבינת פטה,ביצים
, בולגרית, גמבה, בצל, שמן זית, פיתה, רוטב צ'ילי, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,עגבניות שרי,חצילים,גבינת פטה,ביצים
, בולגרית, גמבה, בצל, שמן זית, פיתה, זעתר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|