|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,עלי גפן,חמוציות,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון
www.sugat.com
|
|
|