|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, שום, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, שום, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, עצם בקר, בקר, בצלצלים, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמן זית, קארי, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, בקר, אפונה, פטריות, בצל, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,עלי דפנה,כוכב אניס,גזר,-שוק טלה
, שריר בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שמן זית, שום, אבקת מרק, שמיר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|