|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, עופיון, חזה אווז, שמנת, בצל, רום, שמן זית, לחם, חלה, מחמאה, פלפל שחור, שום, טימין, אניס
www.cookshare.co.il
|
|
סתם כך בבוקר של סוף שבוע קייצי יצאה לי, הצבע שלה ממש מצחיק , מין צבע של
השקיעה בדרום צרפת , או של ילד צוחק בערבה,
הכל ורק עגבניה קטנה ומרוקנת!!
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, פרסה, ראש שום, עגבניות, ביצים, צנים, שמן זית, דפנה, מרווה, אורגנו, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, קישואים, תרד, בצל, יין לבן, קרם שקדים, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, טימין, שום
rest.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
שמן,עלי דפנה,מלח גס
, חזה עוף, מרינדה, רוטב סויה, חרדל, סוכר, חומץ, שמן זית, דבש, דפנה, פפריקה מתוקה, שום
www.mako.co.il
|
|
|