מתכונים עם שמן, עלי סלרי, לימון, ביצים ללא פפריקה

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

שמן,עלי סלרי,לימון,ביצים,-פפריקה , אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

טורטליני עוף במרק חצילים ותרד טורקי, עם שמן זית ומיץ לימון

שמן,עלי סלרי,לימון,ביצים,-פפריקה , עוף, תרד, ראש סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני עוף, מתכוני מרק חצילים

www.hashulchan.co.il

דג אפוי במעטפת סלרי כנען ולימון בליווי רוטב שמנת בזיליקום

שמן,עלי סלרי,לימון,ביצים,-פפריקה , דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עגבניות, צנובר, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דג אפוי, מתכוני מעטפת, מתכוני סלרי

www.chef-lavan.co.il

סלט ים תיכוני של קונפי דג

המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן,עלי סלרי,לימון,ביצים,-פפריקה , לבבות עוף, חסה, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שעועית ירוקה, שמן זית, צלפים, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ים תיכוני, מתכוני קונפי, מתכוני ים תיכוני

www.mako.co.il

פילה דניס בבלילת עשבי תיבול

שמן,עלי סלרי,לימון,ביצים,-פפריקה , דג דניס, שמנת חמוצה, בצל ירוק, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן זית, סודה, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני בלילת, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

דג במעטפת פריכה על מצע שורשים בלימון ונענע

המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.