|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, שום, טימין, אורגנו, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, עופיון, בצל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, ג'ינג'ר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, עופיון, בצל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, ג'ינג'ר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, עוף, בצל, פטריות, סלרי, מרגרינה, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן,פטרוזיליה,יין אדום יבש,-כרוב
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא