|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, פסטו, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, קמח, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, אבקת אפיה, פלפל לבן, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, פטריות, מנגולד, עדשים, גמבה, חומוס, תירס, בטטה, דלעת, בצל, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, לחם, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, גרעין, טחינה, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, ספגטי, פסטה, קמח, שקדים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
שמן,פטרוזיליה,גזר,ביצים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, גמבה, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, אורז, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא