מתכונים עם שמן, פטרוזיליה, חמאה, גזר ללא ��

פטוצ'יני ברוטב ירקות קיץ

מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, רום, פסטה, קמח לבן, קמח, ביצים, מלח, שום, רוזמרין, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני קיץ

www.mako.co.il

פטוצ'יני ברוטב ירקות קיץ

מתכון לפסטה ביתית עם חצילים וקישואים בסגנון איטלקי. מנה קיצית מעולה

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, רום, פסטה, קמח לבן, קמח, ביצים, מלח, שום, רוזמרין, טימין, אורגנו

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני ברוטב, מתכוני ברוטב ירקות, מתכוני קיץ

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

ריזוטו פורצ'יני של אייל שני

בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , פטריות פורצ'יני, שורש, כרישה, שומר, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פורצ'יני

www.mako.co.il

מרק תפוחי אדמה ופטריות

במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, שמן זית, טופו, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה ופטריות, מתכוני אדמה ופטריות

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

מרק עגבניות ובטטה

שמן,פטרוזיליה,חמאה,גזר,-��  , שמנת, בטטה, עגבניות, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קמח, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני בטטה, מתכוני עגבניות

www.bishulim.co.il

פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר

פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר-פירגה פשטידת בצל שמנת כרוב וגזר מצרכים שפשוט ביקשו תשומת לב.אז הכנתי מהם פשטידה טעימה. רוצים להפוך אותה לחלבית? אז תוסיפו ממגוון הגבינות שיש לכם במקרר. מצרכים לפש..