|
מעין טאבולה של קינואה, ממש ארוחה בצלחת, מלאה בחלבון, ויטמינים ומינרלים. ניתן להגיש כמות שהוא, בפיתה (מקמח מלא), או כמילוי לירק מבושל.
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, זיתים שחורים, עגבניות, קינואה, תמר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, שמן זית, שום
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, דג לוקוס, דג דניס, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, עוף, אפונה, בצל, פלפל אדום, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון שמתאים תמיד: עוף במילוי אורז עם גזר, בצל ותבלינים
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, עוף שלם, בצל, אורז, פפריקה חריפה, פפריקה, כורכום, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, דג לוקוס, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אייל שני מלמד את סודות האורז המלא במתכון המשלב ירקות טריים ועליים ירוקים
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,גזר,-צלפים
, עגבניות, אורז מלא, שמן זית, רוטב סויה, שמיר, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא