|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, דג לבן, קליפת לימון, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, שום, מלח, פלפל, קינמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, עגבניות, קינואה, בצל, שמן קנולה, צנוברים, שום, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, כתף טלה, בצל ירוק, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, מלח, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, פלפל, גזר, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שמן,פטרוזיליה,כוסברה,טימין,אגוז מוסקט
, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, מיורן, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
