למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שמן,פטרוזיליה,מיץ לימון,יין לבן,זיתים,דג סלמון,-קארי
, סטייק, צדפות, זיתים שחורים, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פלפל שחור, גזר, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|