|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן,פטרוזיליה,עצם בקר,יין אדום יבש,חמאה,דבש
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן,פטרוזיליה,עצם בקר,יין אדום יבש,חמאה,דבש
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, שמן זית, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פטרוזיליה, עצם בקר, יין אדום יבש, חמאה, דבש?
- הכל על מתכונים עם שמן, פטרוזיליה, עצם בקר, יין אדום יבש, חמאה, דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
