|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,פטריות יער,עלי דפנה,יין,-גבינה
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
שמן,פטריות יער,עלי דפנה,יין,-גבינה
, כרעי עוף, פטריות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.doctors.co.il
|
שמן,פטריות יער,עלי דפנה,יין,-גבינה
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן,פטריות יער,עלי דפנה,יין,-גבינה
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|