|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, גזר, סלרי, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, עלי תרד, לוף, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, פרגיות, בשר בקר טחון, חלב, לוף, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, פרגיות, בקר, בשר, חלב, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון מבקש פסטה טרייה רחבה, מסוג טליאטלה או פטוצ'יני. ניתן להשתמש באטריות ביצים קנויות. זוהי גירסה פרטית של רוטב בוסקאיולה.
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, בייקון, שמנת, גבינת פרמזן, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, יין לבן, אטריות ביצים, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, פלפלים, שומר, שמן זית, פסטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון הזה למדנו מבעלת פנסיון משפחתי קטן בטרמולינוס שבדרום ספרד. פשוט פשוט וטעים וטעים.
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,פטריות שמפיניון,טלה,ביצים
, בייקון, שמנת, בצל, עגבניות, פלפל שאטה, יין לבן, אטריות ביצים, שמן זית, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
