מתכונים עם שמן, פטריות, מלח גס, מלח ללא אגוזים

תפוחי אדמה אפויים ממולאים בצל מטוגן ופיטריות

שמן,פטריות,מלח גס,מלח,-אגוזים , גבינה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה אפויים, מתכוני ממולאים, מתכוני בצל מטוגן

www.cookshare.co.il

שקשוקה פטריות

שקשוקת פטריות שמפיניון עם פלפלים - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות

שמן,פטריות,מלח גס,מלח,-אגוזים , פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני פטריות

www.foodsdictionary.co.il

שוק טלה בתנור

שוק טלה אירי במילוי פטריות, שום וחזה אווז

שמן,פטריות,מלח גס,מלח,-אגוזים , סינטה טלה, חזה אווז, שוק טלה, נקניק, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ תפוחים, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון, שום

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני טלה בתנור, מתכוני שוק טלה

www.foodsdictionary.co.il

שבלולי פסטה עם חזה עוף ירקות ובלסמי

שמן,פטריות,מלח גס,מלח,-אגוזים , חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני פסטה, מתכוני חזה עוף

www.chef-lavan.co.il

רדיאטורה פרימוורה

שמן,פטריות,מלח גס,מלח,-אגוזים , זוקיני, פלפל אדום, גזר, לוף, כרישה, עגבניות שרי, שעועית ירוקה, חצילים, כרובית, פסטה, רוטב פסטו, שמן זית, שום, בזיליקום, רוזמרין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פרימוורה

www.foodis.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

שמן,פטריות,מלח גס,מלח,-אגוזים , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..