|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, עוף, עצם בקר, כרעי עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל מתוק, כוסברה, שמן זית, שום, אבקת מרק, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, עגבניות, ליים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמון, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, שניצל, חזה עוף, סינטה בקר, טלה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, גבינה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, סרדינים, תפוחי אדמה, פטריות שיטאקי, פירורי לחם, שמן זית, שום, בזיליקום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, לימון, יין לבן, לחם, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן,פטריות,פטרוזיליה,ביצים,-בצל סגול
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, קארי, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא