|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן,פטריות,פטרוזיליה,בצל סגול,אגוזי מלך
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|