|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן,פילה בקר,נענע,מלח,בשר,-יין קיאנטי
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שמן,פילה בקר,נענע,מלח,בשר,-יין קיאנטי
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
שמן,פילה בקר,נענע,מלח,בשר,-יין קיאנטי
, צלעות טלה, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית כמו במסעדות גורמה - צלעות טלה עסיסיות ברוטב של נענע ולימון
שמן,פילה בקר,נענע,מלח,בשר,-יין קיאנטי
, צלעות טלה, שמפניון, פטריות, בצלצלים, אננס, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
קובה נייה היא קציצה מבורגול ובשר חי, וצ'יגה היא הגירסה שלה ללא בשר
שמן,פילה בקר,נענע,מלח,בשר,-יין קיאנטי
, שוק כבש, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, רימון, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, בורגול, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כמון
www.mevashlim.com
|
שמן,פילה בקר,נענע,מלח,בשר,-יין קיאנטי
, מלפפונים, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, בורגול, קלי, פטרוזיליה, פלפל
rest.co.il
|
|
|
