מתכונים עם שמן, פירורי לחם, לימון, יין לבן ללא קמח, ללא פלפל שחור, ללא דג קרפיון

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

שמן,פירורי לחם,לימון,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, לחם, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

קציצות דגים על קרם פלפלים

מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת

שמן,פירורי לחם,לימון,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , דג דניס, כוסברה, פלפלים, גמבה, פלפל חריף, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קרם פלפלים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות דגים על קרם פלפלים

מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת

שמן,פירורי לחם,לימון,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , דג דניס, כוסברה, פלפלים, גמבה, פלפל חריף, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קרם פלפלים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

כרוב ממולא

כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..

שמן,פירורי לחם,לימון,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני כרוב

www.mevashlim.com

סלט גספצ'ו

סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.