|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,פירורי לחם,מיונז,חלב
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות דיויד לוי, שף ובעלים של מסעדת אוונגרד.
שמן,פירורי לחם,מיונז,חלב
, גבינת מוצרלה, גבינה, רוטב חרדל, ביצים, קמח, דבש, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
פרחי ברוקולי מטוגנים בשמן עמוק אחרי שצופו בביצים ופירורי גריסיני או לחם.
שמן,פירורי לחם,מיונז,חלב
, שמנת חמוצה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, ברוקולי, פטריות, מיץ לימון, שמן קנולה, צלפים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
