|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, חצילים, לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, עדשים, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
סלט ים תיכוני מושקע, שזועק לפרוסת לחם שמנמנה
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, גבינת פטה, חצילים, רימון, בצל סגול, שמן זית, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, חזה עוף, בצל, לימון, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמן,פלפל ירוק,יוגורט
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, פלפל אדום, פלפל צהוב, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא