|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן,פלפל ירוק,יין אדום,גמבה,בקר
, כתף בקר, בצל, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,פלפל ירוק,יין אדום,גמבה,בקר
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל סלט פלפלים מתוקים משומרים, להכנה ולשמירה במקרר, לפחות חודש. הסלט מעולה כתוספ
שמן,פלפל ירוק,יין אדום,גמבה,בקר
, בשר, זיתים שחורים, עגבניות תמר, פלפל צהוב, בצל סגול, עגבניות, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, צלפים, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
