|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, קלי, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, בשר, דג לבן, דג פרידה, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, בטטה, יין לבן, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, דג סלמון, דג טונה, לימון כבוש, בצל שאלוט, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן
שמן,פלפל שחור,דג לוקוס,-דג קרפיון
, אפונה, בצל, לימון, יין, שמן זית, גזר, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא