מתכונים עם שמן, פלפל שחור, יין, ביצים ללא סלרי

מיניבורגר בטעם חדש

מיניבורגר-פירגה מיניבורגר בטעם חדש זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי. מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים. מצרכים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר טחון ביצה כפית סלט חומוס או..

שמן,פלפל שחור,יין,ביצים,-סלרי , בשר בקר טחון, חומוס, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, פילו, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

שמן,פלפל שחור,יין,ביצים,-סלרי , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

בוריטו קון פויו

שמן,פלפל שחור,יין,ביצים,-סלרי , חזה עוף, פלפל ירוק, בצל סגול, פלפלים, שעועית, כוסברה, יין לבן, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, חלמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בוריטו, מתכוני קון, מתכוני פויו

rest.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמן,פלפל שחור,יין,ביצים,-סלרי , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..

שמן,פלפל שחור,יין,ביצים,-סלרי , בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס כבד, מתכוני בצק עלים, מתכוני פילו

www.pirge.co.il

בורקס אישי בבשר וצנובר ברוטב פטריות

מנה ראשונה חגיגית ומרשימה בורקס בשר-פירגה בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות. המצרכים: חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..