השילוב של דג לוקוס מטוגן יחד עם סלט זעלוק מרוקאי וטחינה, הופכים את המנה הים תיכונית הזו למעדן של ממש
שמן,פלפל שחור,כבד,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם,-דג קרפיון
, יוגורט, בצל אדום, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, בצק עלים, צנוברים, גרעין, שמן זית, טחינה, קלי, מרק, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט
שמן,פלפל שחור,כבד,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם,-דג קרפיון
, ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, פירות יער, עגבניות, תפוזים, קוקוס, שומר, בטטה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שוקולד, שקדים, טחינה, ניוקי, קלי, מלח גס, רוקט, כמון, שום, קצח
food.nana10.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
שמן,פלפל שחור,כבד,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם,-דג קרפיון
, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל שחור, כבד, דג לוקוס ללא קמח, ללא פירורי לחם, ללא דג קרפיון?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל שחור, כבד, דג לוקוס ללא קמח, ללא פירורי לחם, ללא דג קרפיון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|