|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,פלפל שחור,כמון,בצק עלים,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמן,פלפל שחור,כמון,בצק עלים,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוכרים את כונכיות בצק העלים הממולאות בכל טוב
שמן,פלפל שחור,כמון,בצק עלים,אבקת מרק
, נקניקיה, כבד הודו, עוף, פטריות, בצל, שמן תירס
www.cookshare.co.il
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
שמן,פלפל שחור,כמון,בצק עלים,אבקת מרק
, בקר, בשר, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שמפניון, כוסברה, שעועית, לוביה, פלפל חריף, ביצים, קמח, אגוזי מלך, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|