|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,פלפל שחור,ליים,לוף,לבנה,גבינה,בצל,-כרובית
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, כרישה, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל שחור, ליים, לוף, לבנה, גבינה, בצל ללא כרובית?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל שחור, ליים, לוף, לבנה, גבינה, בצל ללא כרובית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|