מתכונים עם שמן, פלפל שחור, מלח, חרדל דיז'ון, חומץ, בצל סגול ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון, ללא חומץ בן יין אדום

המבורגר המושלם

אין על האש בלי המבורגר עסיסי על הגריל. איילת הירשמן מכינה את ההמבורגר המושלם עם רוטב טבסקו ופלפלוני חלפניו

שמן,פלפל שחור,מלח,חרדל דיז'ון,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חומץ בן יין אדום , בקר, מלפפונים חמוצים, עגבניות, חסה, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, לחמניה, שמן זית

שמן,פלפל שחור,מלח,חרדל דיז'ון,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חומץ בן יין אדום , זיתים, חסה, רימון, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, דבש, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום

סלט קליל ומעניין שמשתלב יפה עם מאכלי חלב, וגם עם מאכלי בשר. מתאים גם לאירועים של "על האש"

שמן,פלפל שחור,מלח,חרדל דיז'ון,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-חומץ בן יין אדום , חסה, עלי בייבי, חמוציות, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, חומץ בלסמי, סירופ מייפל