|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, שווארמה, פרגיות, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוכרים את כונכיות בצק העלים הממולאות בכל טוב
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, נקניקיה, כבד הודו, עוף, פטריות, בצל, בצק עלים, שמן תירס, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, חזה הודו, צוואר בקר, שומן כבש, עוף, כוסברה, שמן צמחי, אבקת אפיה, סודה לשתיה, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, שווארמה, בשר כבש, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, לפת, רום, אורז, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בצל, גזר, סלרי, אפונה ירוקה, כוסברה, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, חזה הודו, שניצל, עוף, בצל, פלפל ירוק, ביצים, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, חזה הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קרם, קורנפלור, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל,הודו,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, עוף, בצל, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, נבטים, יין לבן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אטריות, נודלס, מלח, גזר, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא