|
שמן,פלפל,זרעי כמון,בשר,אורז,-ליקרים
, שריר בקר, בשר כתף, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,פלפל,זרעי כמון,בשר,אורז,-ליקרים
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שמן,פלפל,זרעי כמון,בשר,אורז,-ליקרים
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפלים, שמן קנולה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
שמן,פלפל,זרעי כמון,בשר,אורז,-ליקרים
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפלים, שמן קנולה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
