|
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל כבש או עגל עם ארטישוק ירושלמי(בטטה קוסביא)
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, כתף כבש, בשר, לוף, בצל, רוזמרין, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, אווז, שייטל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, חזה עוף, טלה, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, מרווה, זעתר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, גזר, דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, שקדי עגל, ציר עוף, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, קלמארי, עדשים, לימון, לוף, יין לבן, לחם, ערמונים, שמן זית, נענע, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן,פלפל,טימין,ארטישוק ירושלמי,-כוסברה
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא