|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, בצל, פלפל אדום, סברס, לחם, קמח, בצק, שמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, בצל, פלפל אדום, סברס, לחם, קמח, בצק, שמרים, שמן זית, דבש, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, חצילים, קישואים, בצל סגול, גמבה, בטטה, שמן זית, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, שמן זית, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
עלי המנגולד נותנים פייט לעלי הגפן ומציגים גרסה משלהם לממולאים עם אורז, בטטה, סילאן וצנוברים ברוטב יין ועשבי תיבול. לגיוון ניתן להחליף את המלית בקינואה או בבורגול קלוי
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, גבינה צהובה, תפוחים, קינואה, מנגולד, בטטה, בננה, בצל, חומוס, אורז מלא, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שף בועז קוינטנר, מסעדת לה פמיליה.
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, דג סלמון, צימוקים, בצל, דלעת, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, תרד, גזר, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח ים, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
הירוק הכי טעים והכי אופנתי, בטעמים מובלטים של אגוזי מלך.
שמן,פלפל,סילאן תמרים,לימון,יין לבן
, לימון כבוש, אפונת שלג, אפונה, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, סירופ, חרדל, סוכר, קרח, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא