|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמן,פלפל,פטרוזיליה,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,בשר כתף,-שמן קנולה,-בזיליקום
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, בצל, כרישה, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל, פטרוזיליה, סלרי, מיץ לימון, כוסברה, בשר כתף ללא שמן קנולה, ללא בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל, פטרוזיליה, סלרי, מיץ לימון, כוסברה, בשר כתף ללא שמן קנולה, ללא בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|