מתכונים עם שמן, פלפל, פירורי לחם, יין לבן ללא קמח, ללא פלפל שחור, ללא דג קרפיון

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, לחם, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

ביצה עלומה ומטוגנת על מצע אספרגוס ברוטב יין לבן וחמאה

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , חמאה, אספרגוס, יין לבן חצי יבש, ביצים, חומץ, מלח

ראו גם: מתכוני ביצה עלומה, מתכוני מטוגנת, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

גלילות פלפלים

מקור המתכון מסעדה עממית באי איסקיה.

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , פלפלים, זיתים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני פלפלים

www.cookshare.co.il

קציצות דגים על קרם פלפלים

מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , דג דניס, כוסברה, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל חריף, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קרם פלפלים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות דגים על קרם פלפלים

מתכון לקציצות מפילה דניס ברוטב פיקנטי. מנה ביתית ומנחמת

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , דג דניס, כוסברה, לימון, פלפלים, גמבה, פלפל חריף, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קרם פלפלים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

סוכריות ריזוטו

מתכון של מסעדת כרם זיתים

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, ציר ירקות, סוכריות, שמן זית, ביצים, אורז, אגוז מוסקט, פלפל לבן, קינמון, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני ריזוטו

food.walla.co.il

כרובית מוקרמת וריחנית

מתחילים באידוי הכרובית. אם אוהבים מוסיפים פטריות טריות או מיובשות וממשיכים באפייה של תכולת המחבת עם שמלה של גבינות

שמן,פלפל,פירורי לחם,יין לבן,-קמח,-פלפל שחור,-דג קרפיון , גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית מוקרמת, מתכוני כרובית, מתכוני מוקרמת

food.walla.co.il

כרוב ממולא

כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..